{"id":2203,"date":"2025-05-19T07:30:58","date_gmt":"2025-05-19T06:30:58","guid":{"rendered":"https:\/\/lequotidien-deconstantine.dz\/?p=2203"},"modified":"2025-05-19T07:31:01","modified_gmt":"2025-05-19T06:31:01","slug":"recolte-cerealiere-une-perspective-prometteuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lequotidien-deconstantine.dz\/?p=2203","title":{"rendered":"R\u00e9colte c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re\u00a0: Une perspective prometteuse"},"content":{"rendered":"\n<p>Alors que la campagne de moisson bat son plein dans le sud du pays, les signaux sont au vert pour la r\u00e9colte c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re de 2025. Gr\u00e2ce \u00e0 des conditions climatiques favorables et \u00e0 un soutien logistique renforc\u00e9, les perspectives s\u2019annoncent particuli\u00e8rement prometteuses, aussi bien dans les r\u00e9gions sahariennes que dans les zones plus arros\u00e9es du nord.<\/p>\n\n\n\n<p>Dans le Sud alg\u00e9rien, o\u00f9 la r\u00e9colte a d\u00e9j\u00e0 d\u00e9but\u00e9, l\u2019Office alg\u00e9rien interprofessionnel des c\u00e9r\u00e9ales (OAIC) a mis en \u0153uvre des moyens logistiques consid\u00e9rables, mobilisant plus de 120 camions pour renforcer ses capacit\u00e9s de transport. Les premi\u00e8res estimations tablent sur une production de 3 millions de quintaux.<\/p>\n\n\n\n<p>Au nord du pays, les pluies survenues fin avril et d\u00e9but mai sont arriv\u00e9es \u00e0 un moment strat\u00e9gique, en pleine phase de remplissage des grains. Sur les terres fertiles, ces conditions hydriques pourraient permettre d\u2019atteindre jusqu\u2019\u00e0 40 millions de quintaux, selon les premi\u00e8res observations des services agricoles. M\u00eame les zones dites \u00ab s\u00e9chantes \u00bb, traditionnellement moins productives, pourraient afficher de bons rendements cette ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L\u2019autosuffisance en ligne de mire<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Face \u00e0 ces perspectives encourageantes, les ambitions du gouvernement en mati\u00e8re d\u2019autosuffisance alimentaire prennent forme. Le pr\u00e9sident Abdelmadjid Tebboune d\u00e9clarait en juin 2024 que l\u2019autosuffisance en bl\u00e9 dur et en orge \u00e9tait d\u00e9sormais \u00ab\u00a0\u00e0 port\u00e9e de main\u00a0\u00bb, avec une couverture actuelle de 80 % des besoins en bl\u00e9 dur assur\u00e9e par la production nationale.<\/p>\n\n\n\n<p>Cette dynamique s\u2019inscrit dans une strat\u00e9gie de r\u00e9duction de la d\u00e9pendance aux importations. Toutefois, les pratiques d\u2019achat de l\u2019Alg\u00e9rie sur les march\u00e9s internationaux suscitent toujours l\u2019attention. L\u2019agence Reuters notait r\u00e9cemment que les appels d\u2019offres alg\u00e9riens, bien que souvent libell\u00e9s pour des volumes modestes (50.000 tonnes par exemple), d\u00e9bouchent fr\u00e9quemment sur des achats bien sup\u00e9rieurs, r\u00e9v\u00e9lant une forte demande persistante pour cette denr\u00e9e strat\u00e9gique.<\/p>\n\n\n\n<p>Malgr\u00e9 ces avanc\u00e9es, le secteur c\u00e9r\u00e9alier alg\u00e9rien demeure confront\u00e9 \u00e0 plusieurs obstacles. Le co\u00fbt \u00e9lev\u00e9 de production reste l\u2019une des principales pr\u00e9occupations des agriculteurs, en d\u00e9pit des aides publiques : rel\u00e8vement des prix \u00e0 la production, pr\u00eats bonifi\u00e9s, subventions pour les engrais et semences.<\/p>\n\n\n\n<p>Une autre piste d&rsquo;am\u00e9lioration r\u00e9side dans la r\u00e9duction des surfaces laiss\u00e9es en jach\u00e8re, encore importantes dans certaines r\u00e9gions. L\u2019Institut technique des grandes cultures (ITGC) a accumul\u00e9 une exp\u00e9rience notable en mati\u00e8re de culture en conditions arides (dry-farming), mais le transfert de ces connaissances vers les exploitants agricoles reste insuffisant. La diffusion des techniques modernes ne peut reposer uniquement sur les acteurs du secteur de l\u2019agrofourniture, davantage tourn\u00e9s vers la protection des cultures que vers l\u2019accompagnement technique.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Un contexte international peu favorable<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00c0 l\u2019international, la situation du march\u00e9 du bl\u00e9 pourrait compromettre les gains attendus de cette bonne campagne. Le dernier rapport de l\u2019USDA (D\u00e9partement de l\u2019Agriculture des \u00c9tats-Unis) pr\u00e9voit une hausse des stocks mondiaux de bl\u00e9 pour la fin de la campagne 2024\/2025, atteignant 265 millions de tonnes.<\/p>\n\n\n\n<p>L\u2019Alg\u00e9rie est \u00e0 un tournant strat\u00e9gique. Si les r\u00e9sultats de la campagne actuelle se confirment, le pays pourrait franchir une \u00e9tape d\u00e9cisive vers l\u2019autosuffisance en c\u00e9r\u00e9ales. Mais cette ambition ne pourra \u00eatre pleinement r\u00e9alis\u00e9e sans surmonter les freins structurels qui p\u00e8sent encore sur la modernisation et la comp\u00e9titivit\u00e9 du secteur.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>L.R.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Alors que la campagne de moisson bat son plein dans le sud du pays, les signaux sont au vert pour la r\u00e9colte c\u00e9r\u00e9ali\u00e8re de 2025. 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