La Laiterie Soummam franchit une \u00e9tape majeure dans le d\u00e9veloppement de sa production de lait frais en Alg\u00e9rie. Le groupe familial, leader sur le march\u00e9 des produits laitiers, a annonc\u00e9 ce mercredi 12 novembre l\u2019importation de 1 000 g\u00e9nisses pleines dans le cadre d\u2019un programme visant \u00e0 renforcer ses capacit\u00e9s de production et am\u00e9liorer la qualit\u00e9 g\u00e9n\u00e9tique du cheptel national.<\/p>\n\n\n\n
Les premi\u00e8res 400 g\u00e9nisses, issues des races Prim\u2019Holstein et Fleckvieh, sont arriv\u00e9es d\u2019Autriche et de R\u00e9publique tch\u00e8que. Apr\u00e8s une quarantaine sanitaire et des analyses strictes, elles ont \u00e9t\u00e9 transf\u00e9r\u00e9es vers les fermes Soummam de Boussa\u00e2da, B\u00e9ni Ilmane (M\u2019Sila), Souk Ahras, Constantine et A\u00efn El Be\u00efda, dans des conditions de transport respectant les normes de s\u00e9curit\u00e9 et le bien-\u00eatre animal. Le second lot, compos\u00e9 de 600 g\u00e9nisses pleines, est attendu pour le mois de d\u00e9cembre.<\/p>\n\n\n\n
Bas\u00e9 \u00e0 Akbou, dans l\u2019ouest de B\u00e9ja\u00efa, le groupe Soummam revendique la plus grande ferme laiti\u00e8re d\u2019Alg\u00e9rie, avec plus de 3 000 vaches laiti\u00e8res et 11 fermes pilotes r\u00e9parties dans les principaux bassins laitiers du pays. Son r\u00e9seau s\u2019\u00e9tend \u00e9galement \u00e0 6 800 \u00e9leveurs partenaires. \u00ab V\u00e9ritables laboratoires d\u2019excellence, ces fermes participent activement \u00e0 la professionnalisation de la fili\u00e8re et \u00e0 la diffusion des bonnes pratiques d\u2019\u00e9levage \u00bb, pr\u00e9cise le groupe.<\/p>\n\n\n\n
L\u2019objectif de cette op\u00e9ration d\u2019importation est double : augmenter la production laiti\u00e8re nationale et contribuer \u00e0 l\u2019am\u00e9lioration g\u00e9n\u00e9tique du cheptel alg\u00e9rien. Soummam produit des yaourts, du lait en brique, du petit-lait et d\u2019autres d\u00e9riv\u00e9s, et affirme que cette initiative constitue un pas important vers la souverainet\u00e9 laiti\u00e8re du pays.<\/p>\n\n\n\n
Avec l\u2019arriv\u00e9e de ces 1 000 g\u00e9nisses, le groupe confirme son engagement \u00e0 b\u00e2tir une fili\u00e8re laiti\u00e8re nationale performante et durable, au service de la s\u00e9curit\u00e9 alimentaire de l\u2019Alg\u00e9rie.<\/p>\n\n\n\n
L.R.<\/p>\n\n\n\n
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