Un enfant sur quatre en surpoids ou ob\u00e8se dans certaines villes du pays. Le chiffre, gla\u00e7ant, r\u00e9sume \u00e0 lui seul l\u2019ampleur de la crise. Longtemps per\u00e7ue comme un simple probl\u00e8me esth\u00e9tique ou comportemental, l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 est aujourd\u2019hui reconnue comme une maladie chronique, \u00e9volutive et grave par l\u2019Organisation mondiale de la sant\u00e9 depuis 1997. En Alg\u00e9rie, elle progresse \u00e0 un rythme pr\u00e9occupant, aliment\u00e9e par une transformation profonde des modes de vie \u2014 et par un environnement m\u00e9diatique qui banalise la surconsommation de sucre et de produits ultra-transform\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n
La fabrique m\u00e9diatique du go\u00fbt sucr\u00e9<\/strong><\/p>\n\n\n\n Au c\u0153ur des inqui\u00e9tudes exprim\u00e9es par le Pr Soumia Fedhala, cheffe du service d\u2019endocrinologie \u00e0 l\u2019h\u00f4pital Lamine Debaghine, figure un facteur trop souvent sous-estim\u00e9 : l\u2019exposition massive des enfants et des adolescents aux publicit\u00e9s alimentaires.<\/p>\n\n\n\n Les \u00e9crans \u2014 t\u00e9l\u00e9vision, plateformes num\u00e9riques, r\u00e9seaux sociaux \u2014 diffusent en continu des messages valorisant sodas, confiseries, c\u00e9r\u00e9ales hyper-sucr\u00e9es, snacks industriels et fast-foods. Ces campagnes marketing, scientifiquement calibr\u00e9es, utilisent des codes \u00e9motionnels puissants : couleurs vives, mascottes attractives, musiques entra\u00eenantes, promesse de plaisir imm\u00e9diat et d\u2019int\u00e9gration sociale.<\/p>\n\n\n\n Les \u00e9tudes internationales montrent que l\u2019exposition r\u00e9p\u00e9t\u00e9e \u00e0 ce type de messages influence directement les pr\u00e9f\u00e9rences alimentaires des enfants, modifie leurs demandes aupr\u00e8s des parents et augmente leur consommation calorique globale. Le cerveau en d\u00e9veloppement, particuli\u00e8rement sensible aux stimuli dopaminergiques associ\u00e9s au sucre, est ainsi conditionn\u00e9 \u00e0 rechercher des aliments \u00e0 forte densit\u00e9 \u00e9nerg\u00e9tique.<\/p>\n\n\n\n \u00c0 cette pression publicitaire s\u2019ajoute la popularit\u00e9 croissante des \u00e9missions culinaires valorisant des recettes riches en graisses et en sucres, o\u00f9 la performance gustative prime sur l\u2019\u00e9quilibre nutritionnel. L\u2019environnement m\u00e9diatique devient alors un vecteur de normalisation de l\u2019exc\u00e8s.<\/p>\n\n\n\n Des chiffres qui alertent<\/strong><\/p>\n\n\n\n Les donn\u00e9es les plus r\u00e9centes publi\u00e9es en 2022 dressent un tableau pr\u00e9occupant : pr\u00e8s de la moiti\u00e9 de la population alg\u00e9rienne est en situation de surpoids et environ un quart est d\u00e9j\u00e0 ob\u00e8se. Chez les enfants, la pr\u00e9valence atteint 13 % au niveau national, avec des pics avoisinant 25 % dans certaines grandes agglom\u00e9rations.<\/p>\n\n\n\n Autrement dit, dans certains centres urbains, un \u00e9l\u00e8ve sur quatre pr\u00e9sente un exc\u00e8s pond\u00e9ral significatif.<\/p>\n\n\n\n Cette dynamique s\u2019inscrit dans une tendance mondiale caract\u00e9ris\u00e9e par la transition nutritionnelle : augmentation des apports caloriques, diminution de l\u2019activit\u00e9 physique et s\u00e9dentarit\u00e9 accrue.<\/p>\n\n\n\n Femmes et enfants : populations les plus expos\u00e9es<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u2019ob\u00e9sit\u00e9 touche particuli\u00e8rement les femmes. Deux tiers d\u2019entre elles seraient aujourd\u2019hui en surpoids ou ob\u00e8ses, un taux sup\u00e9rieur \u00e0 celui observ\u00e9 chez les hommes. Les facteurs hormonaux, les grossesses r\u00e9p\u00e9t\u00e9es, la r\u00e9duction de l\u2019activit\u00e9 physique et certains d\u00e9terminants socioculturels contribuent \u00e0 cette disparit\u00e9.<\/p>\n\n\n\n Chez l\u2019enfant, les cons\u00e9quences sont encore plus pr\u00e9occupantes. L\u2019exc\u00e8s de masse grasse pr\u00e9coce modifie durablement le m\u00e9tabolisme : insulinor\u00e9sistance, inflammation chronique de bas grade, perturbations hormonales. Un enfant ob\u00e8se pr\u00e9sente un risque \u00e9lev\u00e9 de devenir un adulte ob\u00e8se, avec une apparition plus pr\u00e9coce des complications m\u00e9taboliques.<\/p>\n\n\n\n Une maladie chronique multifactorielle<\/strong><\/p>\n\n\n\n Contrairement aux id\u00e9es re\u00e7ues, les causes endocriniennes ne repr\u00e9sentent qu\u2019environ 3 % des cas. La grande majorit\u00e9 rel\u00e8ve de l\u2019ob\u00e9sit\u00e9 dite \u00ab commune \u00bb, cons\u00e9quence d\u2019un d\u00e9s\u00e9quilibre \u00e9nerg\u00e9tique chronique : apports caloriques excessifs et d\u00e9penses \u00e9nerg\u00e9tiques insuffisantes.<\/p>\n\n\n\n Les mutations alimentaires sont nettes \u00e0 travers une augmentation de la consommation de boissons sucr\u00e9es, la multiplication des produits ultra-transform\u00e9s, les portions alimentaires plus importantes et la r\u00e9duction de la consommation de fibres<\/p>\n\n\n\n En parall\u00e8le, la s\u00e9dentarit\u00e9 progresse. Le temps d\u2019\u00e9cran quotidien d\u00e9passe souvent plusieurs heures chez l\u2019enfant et l\u2019adolescent, r\u00e9duisant l\u2019activit\u00e9 physique spontan\u00e9e et alt\u00e9rant la qualit\u00e9 du sommeil, facteur cl\u00e9 dans la r\u00e9gulation hormonale de l\u2019app\u00e9tit (leptine et ghr\u00e9line).<\/p>\n\n\n\n Des complications graves et multiples<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u2019ob\u00e9sit\u00e9 constitue un facteur de risque majeur pour de nombreuses pathologies chroniques, \u00e0 savoir le diab\u00e8te de type 2, l\u2019hypertension art\u00e9rielle, les maladies cardiovasculaires, la st\u00e9atose h\u00e9patique non alcoolique, les troubles ost\u00e9o-articulaires et le syndrome d\u2019apn\u00e9es du sommeil.<\/p>\n\n\n\n Elle est \u00e9galement impliqu\u00e9e dans environ 13 types de cancers, notamment hormonod\u00e9pendants chez la femme (sein, endom\u00e8tre). L\u2019exc\u00e8s de tissu adipeux agit comme un organe endocrinien perturbant l\u2019\u00e9quilibre hormonal et favorisant un \u00e9tat inflammatoire chronique propice \u00e0 la carcinogen\u00e8se.<\/p>\n\n\n\n Une urgence sanitaire et soci\u00e9tale<\/strong><\/p>\n\n\n\n Si la tendance actuelle se poursuit, la moiti\u00e9 de la population pourrait \u00eatre ob\u00e8se d\u2019ici 2030. L\u2019impact sur le syst\u00e8me de sant\u00e9 serait consid\u00e9rable : explosion des maladies chroniques, augmentation des co\u00fbts m\u00e9dicaux, perte de productivit\u00e9 et r\u00e9duction de l\u2019esp\u00e9rance de vie en bonne sant\u00e9.<\/p>\n\n\n\n La pr\u00e9vention appara\u00eet d\u00e8s lors comme un imp\u00e9ratif strat\u00e9gique. Elle passe par une r\u00e9gulation stricte de la publicit\u00e9 alimentaire, en particulier celle destin\u00e9e aux enfants, Une \u00e9ducation nutritionnelle pr\u00e9coce, int\u00e9gr\u00e9e au cursus scolaire, la promotion de l\u2019activit\u00e9 physique quotidienne, obligatoire en milieu scolaire et le soutien aux familles, afin de favoriser une alimentation traditionnelle \u00e9quilibr\u00e9e, riche en l\u00e9gumes, fruits et c\u00e9r\u00e9ales compl\u00e8tes.<\/p>\n\n\n\n Repenser l\u2019environnement plut\u00f4t que culpabiliser l\u2019individu<\/strong><\/p>\n\n\n\n L\u2019ob\u00e9sit\u00e9 ne peut \u00eatre r\u00e9duite \u00e0 un d\u00e9faut de volont\u00e9. Elle est le produit d\u2019un environnement ob\u00e9sog\u00e8ne o\u00f9 l\u2019offre alimentaire hypercalorique est omnipr\u00e9sente et \u00e9conomiquement accessible, tandis que l\u2019activit\u00e9 physique recule.<\/p>\n\n\n\n Le combat contre cette \u00e9pid\u00e9mie silencieuse suppose donc une approche syst\u00e9mique : r\u00e9gulation, \u00e9ducation, urbanisme favorable au mouvement, responsabilit\u00e9 m\u00e9diatique et engagement collectif.<\/p>\n\n\n\n Car derri\u00e8re les statistiques se profile une r\u00e9alit\u00e9 tangible : la sant\u00e9 des g\u00e9n\u00e9rations futures est en jeu.<\/p>\n\n\n\n L.R.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Un enfant sur quatre en surpoids ou ob\u00e8se dans certaines villes du pays. Le chiffre, gla\u00e7ant, r\u00e9sume \u00e0 lui seul l\u2019ampleur de la crise. 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